2011 Cabernet Sauvignon

Anthonij Rupert

Shutterstock_Brian A Jackson
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Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 18.10.2016: Martin Kilchmann

Minzbonbon, dunkle Schokolade, Zimtstangen, grüner Pfeffer. Gut integriertes Holz. Rund mit früh präsenter Gaumenfrucht, mineralisch, viel Saft, feiner Säurefaden, ein sehr eigenständiger Sortenausdruck mit brillanter Länge am Gaumen und Feinheit. Die Frische des Weins lassen die 14 Volumenprozent Alkohol verschwinden. Dürfte sehr komplex ausreifen.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14%
Weingut: Anthonij Rupert
Preis: 50 - 100 €
Arnold.Petersen/Shutterstock
Anthonij Rupert

7690 Franschhoek
Südafrika
+27 (21) 8749041
tasting@rupertwines.com www.rupertwines.com

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