Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Anthonij Rupert wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Franschhoek Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
95
Tasting vom 18.10.2016: Martin Kilchmann
Minzbonbon, dunkle Schokolade, Zimtstangen, grüner Pfeffer. Gut integriertes Holz. Rund mit früh präsenter Gaumenfrucht, mineralisch, viel Saft, feiner Säurefaden, ein sehr eigenständiger Sortenausdruck mit brillanter Länge am Gaumen und Feinheit. Die Frische des Weins lassen die 14 Volumenprozent Alkohol verschwinden. Dürfte sehr komplex ausreifen.
Mehr zum Tasting
Region:
Franschhoek Valley, Südafrika
Weingut:
Anthonij Rupert
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2011
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 50 - 100 €
