Der Rotwein Epistem nº5 Yecla DO, Jahrgang 2017 des Weinguts Atlan & Artisan wurde 2021 von Ulrich Sautter, Anne Krebiehl,Peter Moser, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Mourvèdre aus der Region Murcia in Spanien.
Verkostungsnotizen
Reifes Bukett, konzentrierte Frucht. Cassis, Preiselbeere, gedörrte Zwetschke, feine kühle Würze. Anklänge von schwarzem Pfeffer und Piment sowie Kümmel. Am Gaumen saftig-elegant, klare Frucht, Brombeere, Himbeermarmelade, Cassis, würzig, Lorbeer und Thymian. Tannin leicht anhaftend, langer, ätherisch-würziger Abgang. (BH/DV.)
Mehr zum TastingReifes, einladendes Bouquet mit viel konzentrierter Frucht. Cassiskonfitüre und Preiselbeeren, dazu gedörrte Zwetschge und eine feine kühle Würze. Aklänge von Schwarzem Pfeffer und Piment, sowie etwas Kümmel. Am Gaumen saftig-elegant, klare Frucht, Brombeere, Himbeerkonfitüre, Cassis und würzige Anklänge von Lorbeer und Tyhamian, sowie schwarzem Pfeffer. Tannin leicht anhaftend, langer ätherisch-würziger Abgang.
Mehr zum TastingIn der Nase schwarze Johannisbeerkonfitüre, Pflaume und würzige Komponenten. Am Gaumen elegant, saftig, ausbalanciert, feines Tannin.
Mehr zum TastingRumtopf im Duft, Bitterschokolade und Holz, Rosinennoten mit ätherischen Obertönen, am Gaumen zunächst alkoholgetragen, mit kraftvollem Tannin, körnig, trocken, fleischig, ein Extraktbrocken im Stil eines spanischen Amarone.
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