Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit anhaltendem Mousseux. In der Nase nach kandierten Zitrusfrüchten, weißem Rosenblatt, im Nachhall nach Hefegebäck und Rosinen. Wirkt am Gaumen sehr karg, hat dennoch schönes Süße-Säure-Spiel, sehr frisch, im Finale wieder mit knackiger, druckvoller Säure.
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