Verkostungsnotizen
Brillantes Silber mit feinem Mousseux. In der Nase nach kaltem Rauch, Zitruszesten, etwas Jod, ausdrucksstark. Saftiger Gaumen, rassig, mit knackiger Säure, ausgewogen, zieht sich präzise durch, schwingend, auf Holunderblütensaft im Ausklang.
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