Der Süß- und Dessertwein Vin Santo Montepulciano DOC Dolce Sinfonia, Jahrgang 2001 des Weinguts Bindella wurde 2006 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vin Santo di Montepulciano in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes dunkles Bernstein mit Rotschimmer; ausgeprägte Nase mit Aromen nach getrockneten Birnen, etwas Zimt, rosinige Noten; klar und dicht in Ansatz und Verlauf, sehr geradlinig, kompakt, zeigt im Finale dezente Bittennoten, endet sehr ausgewogen.
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