Der Rotwein Ardore, Jahrgang 2015 des Weinguts Bindella wurde 2019 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Schwarze Beeren, feine florale Nuancen, ein Hauch von Trockenkräutern, mineralischer Touch, ein Hauch von Edelholz. Straff, stoffig, rotbeerige Textur, feine Tannine, ein Hauch von Nougat, ein eleganter, bereits antrinkbarer Speisenbegleiter mit extraktsüßem Nachhall, ein Hauch von Salz und Zitrus im Rückgeschmack.
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