Verkostungsnotizen
Duft nach grünem Apfel, Johannisbeere, Mirabelle, eine Spur Schattenmorelle, Wiesenkräuter. Am Gaumen zupackend, Apfelschale, Quitte, griffige Phenole, lebendige Säure, gut balancierte Süße, schöner Schmelz, aparter, etwas rauer Charme, individuell.
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