Der Rotwein Merlot Hirschensprung, Jahrgang 2018 des Weinguts Bioweingut Hofschneider-Messermayer wurde 2020 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, ein Hauch von Dörrfeigen, zart nach Lakritze, Nougat, individuelles Bukett. Saftig, straff, rote Kirschen, präsente Tannine, Vanille im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren, im Moment noch etwas gerbstoffgeprägt.
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