Der Rotwein Blank Canvas Pinot Noir Upton Downs, Jahrgang 2016 des Weinguts Black Canvas wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Ein ätherischer Hauch von gebratener Schafgarbe geht der herben Preiselbeerfrucht in der Nase voraus, die erste Anzeichen von Unterholz zeigt. Am Gaumen ist er intensiv und doch durchsichtig, mit viel Konzentration und einem Kern aus süßer, lebendiger roter Beerenfrucht, wobei dieser schöne ätherische Hauch von Kräutern immer präsent ist.
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