Der Weißwein Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Black Canvas wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Sortentypische tropische Frucht mit grasig-grüner Würze im Duft vereint, Mango, Ananas, Maracuja, Kiwi, grüne Stachelbeere. Am Gaumen vollmundig und mit weicher Textur, frische Säure gibt Struktur und Fluss, feinwürzig mit guter Länge und Balance, ein Sauvignon Blanc, der bei Tisch glänzt.
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