Verkostungsnotizen
Garnacha Blanca, Viura, Malvasia. Hellgolden. Kräftiger Holzeinsatz, Rührteig, Haselnuss, Orangenblüte, kandierte Frucht. Am Gaumen geschmeidig und geradezu seidig, lebendige Säure, gehaltvoll und rund, extrem gut integrierter Alkohol (laut Etikett 15%!), feiste Statur, mineralisch und cremig zugleich, ein immens extraktreicher, dichter Wein, dessen Fülle nicht aus der Form geht. Gewichtig, voll, beeindruckend, lang – ultramodern.
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