Der Sherry NV P.X. Muy Viejo Solera 1918 Sherry-Xérèz-Jerez DO des Weinguts Bodega Ximénez Spinola wurde 2023 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pedro Ximenez aus der Region Jerez in Spanien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Mahagoni, Messingreflexe. Nussige Kräuterwürze, Dörrpflaumen, dunkles Nugat, tabakige Noten, etwas Kakao und Aranzini. Saftig, seidig wie eine Trinkschokolade, feine Mineralität, finessenreich eingebettete Süße, lange anhaftend, zart salzig unterlegte rosinierte Nuancen, perfekte Holzwürze, zart nach reifem Steinobst im Nachhall, ein wahres Trinkerlebnis.
Mehr zum TastingKräftiges Mahagoni, Messingreflexe. Nussige Kräuterwürze, Dörrpflaumen, dunkles Nugat, tabakige Noten, etwas Kakao und Aranzini. Saftig, seidig wie eine Trinkschokolade, feine Mineralität, finessenreich eingebettete Süße, lange anhaftend, zart salzig unterlegte rosinierte Nuancen, perfekte Holzwürze, zart nach reifem Steinobst im Nachhall, ein wahres Trinkerlebnis.
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