Der Rotwein Santa Yecla DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Bodegas Castaño wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Mourvèdre aus der Region Murcia in Spanien.
Verkostungsnotizen
Zimt und Feigenkompott, Gewürznelke, Kräutertöne, ein opulenter Duft in bereits entfaltetem Stadium. Druckvoller Gaumen, mürb-körniges Tannin, sehr dezente Säure, ein Roter von überwältigender Opulenz und Fülle, mollig und bei aller Breite dennoch gut in Balance, lange würzig nachhallend.
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