Verkostungsnotizen
Tiefdunkles opakes Schokoladebraun mit feinen goldgrünen Rändern. Rauchig, ein Hauch von kalter Asche, Anklänge von Karamell und Nougat, Dörrpflaumen, dunkle Schokolade, zart blättrige Würze. Stoffig, am Gaumen ein Konzentrat, honigsüß und lange anhaftend, hinter der Zuckerwand versteckt sich eine erhebliche Säurestruktur, die dem Koloss Leben einhaucht.
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