Der Weißwein Saphira Barrique, Jahrgang 2023 des Weinguts Bosshart + Grimm Bio-Weingärten wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Saphira aus der Region Kanton Sankt Gallen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Exotische Nase: eingelegte Ananas, etwas Kokos, würzige Nuancen. Am Gaumen weich, aber dank der reifen Säure frisch, wirkt saftig und hallt mit Apfel- und Kokosnoten lange nach.
Mehr zum Tasting