Der Prosecco Brilla! Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry, Jahrgang 2021 des Weinguts Botter wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera, Pinot Noir aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Rosarot mit zart orangefarbenen Reflexen. In der Nase nach Zwetschken und Amarenakirschen, sehr reif. Am Gaumen zwar mit feiner Perlage, wird im Nachhall durch seine überreife Frucht allerdings bitter.
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