Der Rotwein Noble 5 Dealu Mare DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Budureasca wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Noir aus der Region Dealu Mare in Rumänien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Einladendes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Kirschen, zart nach Cassis, feine Holzwürze. Saftig, elegante Textur, feine Tannine, Herzkirschen im Abgang, mineralisch und frisch, ein lebendiger Speisenbegleiter mit salzigem Finish.
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