Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Rubinrot. Sehr duftende Nase nach heller Würze, Unterholz, Himbeeren, zart auch nach Erdbeeren, im Nachhall leicht rauchig und nach Vanilleschote. Eleganter Gaumeneintritt, mit würzigem Ansatz und Verlauf, dazu feine cremige Frucht, kompakt, im Ausklang etwas bitter weil leicht brandig.
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