Der Weißwein Cala Silente Vermentino di Saregna DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Cantina Santadi wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase gelbfruchtiger Pfirsich, Honigmelone, Akazienblüte und ein Hauch Banane. Am Gaumen mit üppigem Körper, von der Säure getragen, mit angenehmer Saftigkeit und im Nachhall auf Zitrusnoten endend.
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