Verkostungsnotizen
Satt leuchtendes Granat mit rubinrotem Rand. Wohlige Nuancen von schwarzen Kirschen, Holunderbeeren und Röstaromen in der Nase. Am Gaumen klar, vordergründlich geräucherter Speck, feinmaschig im Gerbstoff, deutlich von Würze getragen, mittelkräftig, zum Ende hin stoffig, minimal zehrend.
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