Der Rotwein Südtirol Merlot Nussleiten DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2015 von Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Kompakt und dicht in der Nase, zeigt zu Beginn Noten nach Zedernholz und Tintenblei, dann satt nach Waldhimbeere. Am Gaumen spannende Mischung aus reifen, präsenten Fruchtnoten und feiner Würze, öffnet sich mit griffigem, feinmaschigem Tannin, im Finale schöner Schmelz.
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