Der Rotwein Merlot Riserva Alto Adige DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Rubinrot. Duftet in der Nase sehr würzig, einladend, leicht nach schwarzem Trüffel, Erde, Kaffeepulver, im Nachhall satte rote Beerenfrucht. Am Gaumen mit schöner Saftigkeit und reifer Frucht, zeigt sich im Antrunk gut ausbalanciert, im Abgang dann leicht bitter.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
