Der Rotwein I Sodi di S.Niccolò Toscana IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Castellare di Castellina wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Malvasia Nera aus der Region Chianti Classico in Italien.
Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Ansprechende Nase mit feinen gereiften Früchten, nach dunkler Kirsche, Brombeere und Zwetschke, dahinter Tabak und Lakritze. Am Gaumen wie aus einem Guss, viel gut gereifte Beerenfrucht, öffnet sich dann sehr präzise und lange mit feinmaschigem Tannin in vielen Schichten, guter Spannung und langem Nachhall.
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Località Castellare
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (577) 742903
[email protected] www.castellare.it
