Der Rotwein Il Chiuso Pinot Nero Toscana IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Castello di Ama wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, funkelndes Rubinrot. In der Nase elegante Anklänge von kandierter Kirsche, getrockneter Tomate, dazu elegante mediterrane Kräuter, erinnert auch an Erdbeerbonbon und Minze. Am Gaumen mit würzigem Auftakt nach Rosmarin, dazu tolle steinige Haptik, zeigt sich auf dunkler Beerenfrucht, kraftvoll, viel Salzigkeit im Ausklang.
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