Der Weißwein Fabrizio Bianchi Chardonnay Toscana IGT, Jahrgang 2023 des Weinguts Castello di Monsanto wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. Feinduftige Nase, erinnert an reife Nektarinen und Vanille, dahinter laktische Anklänge. Am Gaumen präzise mit cremiger Textur, harmonische Säurestruktur, saftiges Finale.
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