Der Prosecco Prosecco Treviso DOC Extra Dry des Weinguts Castello di Roncade wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Strahlendes Silbergrau mit feinkörniger Perlage. In der Nase nach knackiger Birne und weißem Pfirsich, minimaler Anklang von Siegellack, im Nachhall nach Lavendel. Am Gaumen saftig, mit klarer Frucht, zeigt gut eingebunden Perlage, herzhaft, ausgewogener Nachhall.
Mehr zum TastingBrillantes Silbergrau, mit zahlreichen und feinen Perlen. In der Nase nach reifer Birne, Lindenblüten, im Nachhall etwas würzig. Zeigt am Gaumen feine Perlage, satte Frucht und gute Spannung, im hinteren Bereich leider etwas bremsend.
Mehr zum TastingBrillantes Silbergrau mit feingliedriger Perlage. Sehr ansprechende Nase nach Limetten, Meersalz, frischen Wiesenkräutern und zart nach nassem Stein. Am Gaumen sehr frisch und knackig, mit tollem, leicht süßlich wirkendem Fruchtkern, spannt sich schön auf, im Nachhall dann minimal klebrig.
Mehr zum TastingZart leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. Fein gezeichnete Nase nach reifen Quitten, satter gelber Apfel, dazu Weißbrotkruste und minimal hefig. Zieht sich saftig über die Zunge, zeigt feinen Fruchtschmelz, ausgewogen im Trunk, klar, lebendig, endet leicht salzig, bei mittlerer Länge.
Mehr zum TastingStrahlendes Grüngelb mit anhaltender, persistenter Perlage. In der Nase reduktiv, mit viel Luft dann schöne Zitrusfrucht. Am Gaumen ausgewogen mit feiner Fruchtsüße und gut eingebundener Perlage, klarer Verlauf.
Mehr zum TastingBrillantes Hellgrün mit anhaltender Perlage. Wenig expressive Nase, am Gaumen wenig konsistent, schwindende Perlage, es fehlt diesem Wein an Biss.
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Via Roma 141
31046 Roncade
Italien
[email protected] www.castellodironcade.com
