Der Sekt Altemasi Millesimato Brut Trento DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Cavit wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Zitronengelb. Von mittlerem Ausdruck in der Nase, leicht iodig, nach Meersalz, dunklem Stein, Dörrbirne. Am Gaumen sehr präzise und geradlinig, präsenter Perlage mit packender Säure, kühler Stil, minimale Bitterkeit, scharf im Finale.
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