Der Rotwein Sentius Priorat DOCa, Jahrgang 2010 des Weinguts Joan Simó wurde 2016 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Priorat in Spanien.
Teerige, dunkelbeerige Frucht, fast petrolige Aromen, Frucht und Hefewürze, am Gaumen wuchtig mit einer Wand aus sandigem Tannin, saftiger Säure und vollmundiger Frucht, Hefearomen in der Begleitung (vermutlich unfiltriert und durch den Transport mit Satz in Lösung), sehr mineralisch mit vibrierender taktiler Komponente und großer Länge.
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C/ Onze de Setembre 7
43739 Porrera
Spanien
+34 (977) 830993
[email protected] www.cellerjoansimo.eu
