Der Schaumwein Aquila Reale Riserva Extra Brut Trento DOC, Jahrgang 2009 des Weinguts Cesarini Sforza Spumanti wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, intensives Gold mit feingliedriger Perlage. In der Nase zunächst nussig-schokoladige Aromen, zart nach Klebstoff, dann Parmesanrinde und gelbe Frucht. Am Gaumen sehr füllig und breit, grobkörnige Perlage begleitet zarten Schmelz, im Finale leichte Bitterkeit.
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