Der Schaumwein Laurent-Perrier Millésime, Jahrgang 2007 des Weinguts Champagne Laurent-Perrier wurde 2017 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, gut anhaltendes Mousseux. Florale Nuancen, zart nach weißer Pfirsich und Kirschenfrucht, dezente Biskuitnuancen. Straffe Textur, weiße Tropenfrucht, komplexer Körper, zarte Fruchtsüße, lebendige Säurestruktur, salziger Touch im Abgang, anregender frischer Stil mit gute Länge und zarten Nuancen von Orangenmarmelade im Nachhall.
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