Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Zart nach Pfirsich und Honigmelone, ein Hauch von frischem Backwerk, floral, dezente Nuancen von Wiesenkräutern. Saftig, feine Fruchtsüße, die von einer lebendigen, animierenden Säure gut balanciert wird, finessenreicher Stil, salzige Nuancen im Abgang, weißer Apfel und etwas Walnuss im Nachhall, hat Entwicklungspotenzial. (Deg. 09.01.2020)
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Zart nach Pfirsich und Honigmelone, ein Hauch von frischem Backwerk, floral, dezente Nuancen von Wiesenkräutern. Saftig, feine Fruchtsüße, die von einer lebendigen, animierender Säure gut balanciert wird, finessenreicher Stil, salzige Nuancen im Abgang, weißer Apfel und etwas Walnuss im Nachhall hat Entwicklungspotenzial. (Deg. 09.01.2020)
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