Der Schaumwein Pierre Gimonnet & Fils Cuvée Cuis Blanc de Blancs Brut Premier Cru des Weinguts Champagne Pierre Gimonnet & Fils wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, intensives, anhaltendes Mousseux. Frische gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Mango, zart nach Brioche und Zitruszesten. Stoffig, weiße Kernobstnuancen, frischer Säurebogen, zart nussig im Abgang, etwas Grapefruit im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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