Der Champagner Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvée Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Champagne Pol Roger wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Brillantes, sattes Goldgelb. Vielschichtiges Bukett von Agrumenzesten, gedörrtem Steinobst und reifer Aprikose, unterlegt von gerösteten Nüssen, frischem Hefezopf und einem feinen Rauchton. Am Gaumen kraftvoll und doch geschmeidig, getragen von vibrierender, mundwässernder Säure, einer kühlen Minzenote und subtiler mineralischer Tiefe. Jugendliche Reife trifft auf noble Opulenz, mit großem Potenzial für weitere Entwicklung.
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