Der Champagner Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Champagne Pol Roger wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Leuchtendes, Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Noten von frischem Weißbrot, feiner Akazienblüte und kandierter Limette, unterlegt von reifer Mango und einem Hauch Melisse. Am Gaumen cremiges Mundgefühl, getragen vom feinsten Mousseux, mit saftigem, kultiviertem Säurebogen und subtiler, kreidig-mineralischer Tiefe. Das Finale erinnert an delikates Salzkaramell. Bereits edel gereift, mit weiterem Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Im Bouquet zarte Wiesenkräuter, gelbes Steinobst, ein Hauch von Melone und Mango unterlegt, kandierte Limetten, mineralische Nuancen. Komplex, engmaschig, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, zart salzig im Nachhall, etwas Blütenhonig, ein toller Speisenbegleiter, sicheres Entwicklungspotenzial. (PM)
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Zart nach Wiesenkräuter und gelben Apfel, ein Hauch von Melone und Mango unterlegt, kandierte Limetten, mineralische Nuancen, einladendes Bukett. Komplex, engmaschig, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, zart salzig im Nachhall, ein toller Speisenbegleiter, sicheres Entwicklungspotenzial.
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1 Rue Winston Churchill
51200 Épernay
Frankreich
+33 (326) 59 58 00
[email protected] www.polroger.com
