Der Champagner Champagne Pol Roger Vintage, Jahrgang 2016 des Weinguts Champagne Pol Roger wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Frische gelbe Pflaumenfrucht, etwas Mango und Blütenhonig, zart nach Biskuit und Nougat, einladendes Bukett. Saftig, elegant, dezente Fruchtsüße, feiner Säurebogen, zart nach Marille, mineralisch und gut anhaftend, ein harmonischer Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
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