Il champagne Champagne Pol Roger Vintage, annata 2016 della cantina Champagne Pol Roger è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro, riflessi argentati, mousseux fine e persistente. Frutta fresca di prugna gialla, un po' di mango e miele di fiori, delicati sentori di biscotto e torrone, bouquet invitante. Succoso, elegante, sottile dolcezza di frutta, fine acidità, delicato sapore di albicocca, minerale e buona persistenza, un compagno armonico di cibo, buon potenziale di invecchiamento.
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