Der Rotwein Le Carillon d'Angélus, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Angelus wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Floral unterlegte rote Herzkirschfrucht, ein Hauch von Preiselbeeren, tabakige Nuancen, zarte Orangenzesten. Elegant, frische Kirschen, feine, reife Tannine, mineralisch und frisch, delikater Speisenbegleiter, früh anzutrinken, zeigt Länge, animierender Stil.
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