Der Rotwein Château Bourdieu »Absolu«, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Bourdieu wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Blaye Côtes de Bordeaux
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Zedern, Kardamom und Vanille, schwarze Kirschen, etwas Lakritze und Nugat. Stoffig, komplex, reife Pflaumen, kompakte Tannine, dunkle Mineralität, kräuterwürziger Touch im Abgang, dunkle Schokolade im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial, braucht noch etwas Zeit.
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