Der Rotwein Château Cantemerle, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Cantemerle wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart floral unterlegte Kirschfrucht, etwas Lakritze, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, reife Herzkirschen, angenehme Extraktsüße, feine, integrierte Tannine, elegant und anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, dunkle Kirschenfrucht, zart nach Dörrobst, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, zart blättrige Tannine, zitroniger Nachhall.
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