Der Rotwein Château Carbonnieux, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Carbonnieux wurde 2014 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart nach Trockenkräuter und etwas Dörrobst, reife Zwetschken klingen an, etwas Schokolade. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, frischer Säurebogen, Weichseln im Abgang, zitroniger Touch im Nachhall, salziges Finish.
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