Der Rotwein Château Carbonnieux, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Carbonnieux wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, reife Herzkirschen, schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten. Gute Komplexität, süße Brombeernote, gut integrierte Tannine, elegant und anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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