Der Rotwein Pastourelle de Clerc Milon, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Clerc Milon wurde 2021 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Waldbeeren, ein Hauch von Kirschen, zart rauchig, Nuancen von Nougat. Saftig, feine Fruchtsüße, dezente Kräuterwürze, integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting