Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart rauchig, kräuterwürzig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, zart nach Cassis, etwas Nougat im Hintergrund. Mittlerer Körper, reife Pflaumen, frische Struktur, dezente Süße im Abgang, schokoladiger Nachhall, ein unkomplizierter Essensbegleiter.
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