Der Rotwein Château La Fleur Morange, Jahrgang 2011 des Weinguts Château La Fleur Morange wurde 2014 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, mit feinen ätherischen Noten unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Dörrzwetschken, etwas Schokolade. Saftig, elegant, gute Extraktsüße, präsente, gut integrierte Tannine, zeigt Länge und Mineralik, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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