Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Ein Hauch von Lakritze, zart nach Dörrpflaumen und dunkler Schokolade, kandierte Orangenzesten. Straff, dunkle Kirschen, etwas Kardamom, etwas kantige Tannine, mineralisch-kräuterwürzig im Abgang, Bitterschoko im Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Pessac-Leognan – Crus Classés de Graves 2019 Rouge«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Orangenzesten, schwarze Beerenfrucht, Pflaumen und Lakritze. Saftig, rote Kirschen, frisch strukturiert, reife Tannine, Nougat im Abgang, bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Röstnoten im Nachhall.
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