Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Granatreflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Nuancen von roten Beeren, Minze und Limettenzesten, ein Hauch von Cassis im Hintergrund, etwas scheues Bukett. Straff, feine Fruchtsüße, eingelegte Kirschen, integrierte Tannine, lebendiger Säurebogen, ein Hauch von Honig, aber auch Zitrone im Abgang, im Finish etwas austrocknend, salzig-kalkig im Rückgeschmack, sollte zeitnah konsumiert werden. (Trinken – 2026)
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