Der Rotwein Château Pichon Baron, Jahrgang 1990 des Weinguts Château Pichon Baron wurde 2014 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Reife dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von schwarzen Oliven, kandierte Orangenzesten. Stoffig, süß und elegant, feine Tannine, zarte Kräuterwürze, schokoladiger Nachhall, angenehme Zwetschgenfrucht, feine Nougatnote im Rückgeschmack, extraktsüßes Finale.
Mehr zum TastingVitales, kräftiges Rubingranat, zarter Wasserrand. Dunkle Beeren, feine Schokonoten, zart mit Veilchen unterlegt, Cassis, vielschichtiges Bukett, sehr verführerisch und fein. Am Gaumen hochelegant, seidige Textur, angenehme Waldbeerfrucht, finessenreiche Struktur, zeigt eine tolle Definition, obgleich vergleichsweise schlank wirkend, gefällt dieser Wein durch seine Finesse und Harmonie. Im Moment auf einem Höhepunkt seiner Karriere angelangt.
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