Der Weißwein Fläscher Chardonnay, Jahrgang 2012 des Weinguts Christian Hermann Weinbau wurde 2017 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb mit Grünreflexen; Bukett von guter Intensität, Anflug von Haselnuss, reifer Zitrone, Ingwer, Ananas, deutliche Holzprägung; im Gaumen saftiger Auftakt, eher schlank, präsente Säure, spürbare Herbe, mineralische Note, Aromen von Zitrone und Kräutern (Minze, Verveine); im Abgang leicht brennend (Alkohol). Gut strukturierter, straffer, frischer Wein.
Mehr zum TastingMittleres Gelb mit Grünreflexen; Bouquet von guter Intensität, Anflug von Haselnuss, reifer Zitrone, Ingwer, Ananas, deutliche Holzprägung; im Gaumen saftiger Auftakt, eher schlank, präsente Säure, spürbare Herbe, mineralische Note, Aromen von Zitrone und Kräutern (Minze, Verveine); im Abgang leicht brennend (Alkohol). Gut strukturierter, straffer, frischer Wein.
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