Der Rotwein »GT Großes Geweih« Trollinger trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Christian Hirsch Weine e.K. wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Kräftiges Kirschrot in der Farbe. Intensiver und opulenter Duft mit schwarzer Kirsche, Rote Johannisbeeren, etwas Kirschmarmelade, geröstete Kaffeebohnen, Rauch und getrocknete Kräuter, feine Reifenote. Auch am Gaumen opulent, kräftig gebaut mit breiter Anlage, weiche Textur, fein ziselierte Säure, reifer, geschmolzener Gerbstoff, ausgewogen in der Balance, charmante Restsüße, Würze.
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Kastanienstraße 1
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Deutschland
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